1897年， CORNEVIN 教授在自己的动物育种条律中指出一种长得肥胖的短毛悬垂耳品种生活在其故乡——中国。
导致猫耳朵向前翻盖下来的显形今音性状首先在 1961 年的苏格兰发现。 TAYSIDE 地方的牧羊人 WILLIAM ROSS 和他的妻子 MARY 发现隔壁 MCRAE 家的农场有一只名为 SUSIE 的白色雌猫耳朵翻卷着。 SUSIE 生下了SNOOKS ，一只耳朵同样翻卷的白色雌猫。
和英国短毛猫交配後， SUSIE 产下了一只白色雄猫 SNOWBALL 。该新品种于是根据其翻卷耳的遗传性征取名为折耳猫。不幸的是，四肢，尾部和关节畸形和折耳显性基因如影随形，以致于 1973 年 GCCF 不得不终止承认该品种。
1971 年 MARY ROSS 送了一些苏格兰折耳猫给一位美国遗传学家 NEIL TODD 。该遗传学家重新又开始了该品种的育种。经过和英国短毛猫，异国短毛猫和美国短毛猫的杂交育种，严重的关节记性现象得到了控制。CFA 和 TICA 承认了这个在美国极为成功的品种。
1980 年该品种开始进入欧洲。法国的第一只苏格兰折耳猫仔于 1982 年降生了。但 FIFE 和 GCCF 都不承认该品种。在整个欧洲大陆，苏格兰折耳猫都很罕见。 在美国，苏格兰折耳猫经过和波斯猫杂交产生了一种新型的长猫品种，称为高原折耳毛或长毛苏格兰折耳猫。 TICA 已经承认了该品种。
1987 年在的国，苏格兰折耳猫和来克斯猫杂交产生了 PUDELKATZE 或牧羊猫，一种被毛卷曲，耳朵耷拉的猫。因为 PUDELKATZE 的数量还非常少，因此还未被承认为一个品种。(图片来源：华盖)
折耳猫因为一对折起的耳朵而大受欢迎，其实，折耳猫的耳朵是由于基因缺陷和遗传疾病造成的，所以，两只折耳猫并不能一起交配，主人饲养折耳猫时应当了解清楚，以免繁殖以后出现问题。
1961年，第一只苏格兰折耳猫(详情介绍)诞生在苏格兰一户牧羊人家中。苏格兰折耳猫最大的特点就是头上一对折起的耳朵。折耳猫由于耳朵骨头的问题，造成了一对特别的耳朵。因此以后人们在培育繁殖的时候，同希望保证折耳猫这一特点。
1.折耳猫不能近亲配种。一般一只折耳猫和另一只折耳猫交配，很容诞生出有问题的猫宝宝。折耳猫相互交配繁殖，就等于将耳朵上的骨头缺陷放大了，很容造成后代猫宝宝身体缺陷等情况。
2.苏格兰折耳猫可以和美国短毛，英国短毛繁殖交配;也可以选择立耳的折耳猫交配。这样生下来的猫宝宝应该是耳朵有立有折，但猫咪的身体都是非常健康的。
3.苏格兰折耳猫交配的时候，主人应该为它们准备一个安静舒适的空间。避免外界的干扰，防止陌生人随意进出，影响猫咪交配的过程。
苏格兰折耳猫是猫咪中的“和平天使”，它天生就具有甜美的性格。因此，很多爱好者都希望更多的繁殖这种特别的猫咪。但是在繁殖苏格兰折耳猫的时候，也一定要谨慎，了解苏格兰折耳猫配种的要求和问题之后，在进行有效的繁殖。苏格兰折耳猫猫的繁殖培养,苏格兰折耳猫
苏格兰折耳猫苏格兰折耳猫的耳朵竟是整齐地扣在头上，于是很自然地人们在头脑中把它们划到了精灵族的一边，猫猫中的折耳精灵族。
最初的这只猫取名为SUSIE，它便是苏格兰折耳猫的始祖，后来SUSIE又生下了另一只白色折耳猫。这时，牧羊人的邻居，一位叫威廉·罗斯的牧羊人注意到SUSIE有着独一无二的耳朵。于是决定同他的妻子Mary一起，从这一只小猫着手试验，繁殖有折耳特征的新品种 。
苏格兰折耳猫 (14张) 折耳猫的外观可爱迷人，因此吸引了很多人的兴趣，但滑稽的是，当时它们在国外要比在家乡--英国的苏格兰更常见，由于这个品种当时尚未得到猫迷管理委员会的承认，所以英国的培育者对其几乎不感兴趣。1973年这一品种在美国被接纳注册， 1984年才为 不列颠猫协会承认，比美国足足晚了11年。突然生出折耳小猫的SUSIE便是苏格兰折耳猫最早的起源。不过 , 这种下折的耳朵实在是少有的 突变。正因为过去有生出畸形猫的事情发生，所以有一段时期在英国被禁止繁殖。经过了培育者不断进行慎重的异种 交配，终于繁殖出健康的小猫，并且曾在1978年荣获美国爱猫者协会（ CFA）冠军。
苏格兰折耳猫刚 出生的时候耳朵并不是折着的。大约三到四周大的时候，它们的耳朵才开始下折……或者就干脆不下折！直到小猫11周到12周大的时候，繁育者才能大致判断出它们的 品相（宠物级，繁育级还是赛级）。现今，只有耳朵折下来的折耳猫才能参加比赛，当然，每个繁育者都希望繁育出能参加比赛的猫。但是立耳的折耳猫在繁育过程中的价值却是无价的。