长期以来，骆驼以一周不喝水的能力而闻名，这种能力使它们特别适合在干旱环境中旅行的人们携带动物，并因此获得了沙漠之船的绰号。
突出的驼峰（一个或两个驼峰，取决于物种），这导致许多人相信，这些驼峰被用来储存水，以便日后进入。
然而，骆驼的驼峰实际上储存的是脂肪组织，而不是水，当食物稀缺时，水是一种营养来源。
那么，为什么骆驼在这些驼峰中储存脂肪，而不是像其他哺乳动物一样在它们的身体中均匀分布脂肪呢？骆驼通常生活在沙漠中，那里很难找到食物来源。
当骆驼长时间不能获得食物时，它的身体能够代谢驼峰中的脂肪以获得营养。如果骆驼在没有食物的情况下走了很长一段时间，驼峰会收缩下垂，但是一旦骆驼能够补充能量，它们就会重新直立起来。
骆驼的驼峰也有助于动物调节体温，这是沙漠中的一个重要特征，白天气温极高，晚上气温急剧下降。
通过将驼峰中的脂肪组织集中在它们的背上，骆驼能够在高温和体温升高的白天将身体其他部位的隔热降到最低。
然后，在晚上，额外的热量通过骆驼身体的其他部分散发，这样当温度较低时，它们的体温就不会太低。
尽管驼峰不储水，但骆驼每天的饮水量仍然非常有效，这就是为什么它们能在不喝水的情况下行走近一周的原因。
这在一定程度上是因为它们的血细胞形状独特，呈椭圆形。椭圆形的血细胞可以让骆驼消耗大量的水（一次最多30加仑！）
因为细胞更具弹性，更容易改变形状。这种形状也使它们的血液在缺水时更容易流动，这在沙漠中很常见。
骆驼的驼峰对于动物在沙漠等恶劣环境中生存极其重要。没有驼峰，骆驼更容易过热和出汗，但它仍然是椭圆形的血细胞，帮助骆驼保持如此多的水分，而不是驼峰。
骆驼在驼峰里储存水吗？